RESEP KERIPIK TEMPE SAGU GURIH DAN NIKMAT!!!
bukusiswaanaksekolah.com Resep Membuat Kripik Tempe Sagu, Gurihh dan Nikmat!!! Halo sahabat buku siswa anak sekolah, Apa kabarnya hari ini??? Semoga selalu dalam keadaan sehat ya...
Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis-tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya keripik tempe rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih.
Nah, pada artikel kali ini. Mimin akan berbagi resep masakan, yaitu Resep Membuat Kripik Tempe Sagu, Gurihh dan Nikmat!!!
Bahan
1. 500 g kedelai yg sudah di campur ragi.
2. Cikal bakal tempe. (Saya beli langsung di produsennya)
3. 250 g tepung tapioka
4. Plastik panjang
5. Tusuk gigi
6. Tali
Cara membuat
1. Campur kedelai dan tepung tapioka
2. Aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan ke dalam plastik yg panjang sambil di padatkan.
4. Jangan lupa di tusuk plastiknya.
5. Ikat yg kuat
6. Angin2 anginkan sekitar 34-36jam
7. Setelah masa panen. Iris tipis tipis dengan ketebalan yg rata (saya pake pisau yg baru dan tipis)
8. Siapkan setengah ember air campuran bawang putih halus, garam, dan penyedap bubuk
9. Irisan tempe dicelupkan ke dalam air yg berbumbu (HANYA celup, tidak rendam)
10. Goreng dalam minyak yg panas dengan api sedang (tahap awal biar gak nempel satu sama lain, maka minyak harus benar2 panas)
11. Setelah beberapa menit, api dikecilkan sedikit biar gak cepet gosong.
12. Angkat dan sajikan
TIPS : sebelum tempe di iris semua, coba iris tempenya beberapa aja, lalu goreng hinggal matang.
Biar gak nyesel kaya saya yg udah sok sok'an iris seeeemuanya dan ternyata itu tempe pada tebal semua. Jadi saya berasa goreng cireng.
Uji coba dulu ya, sehingga nanti tingkat ketebalan bisa di kira2.
Baiklah sahabat buku siswa anak sekolah, cukup sekian dulu ya sharing kita kali ini. Semoga apa yang kami bagikan pada kesempatan ini bisa bermanfaat untuk kita bersama.
Sahabat buku siswa anak sekolah, kami menyadari bahwa dengan keterbatasan yang kami miliki sudah tentu apa yang kami bagikan jauh dari kata sempurna. Namun, kami akan selalu berusaha untuk senantiasa menyajikan postingan-postingan yang terbaik dan kami akan selalu menguptude untuk memberikan yang terbaik. Tentunya dukungan dari sahabat semua sangat kami harapkan, senang rasanya jika sahabat-sahabat berkenan untuk membagikan postingan-postingan kami dimedia sosial para sahabat agar apa yang kami bagikan semakin memberikan manfaat untuk banyak orang. Amin 🙏
Terimakasih.
#resepmasakan
#resepkripiktempe
#resepkripik
Tidak ada komentar:
Posting Komentar